一整套AIoT餐厅洗碗解决方案

比传统洗碗方案清洁标准高、效果可控、更省心

智能清洁三大优势

  • 一手掌握洗碗过程和结果 避免洗碗管理盲区
    告别洗碗焦虑

  • 高性价比产品组合 省电、省功率、省空间
    每洗1筐节能15%

  • 优质服务体验 365全年无休 + 2小时即速达
    售后服务项目全包

一手掌握洗碗过程和结果
避免洗碗管理盲区告别洗碗焦虑

「厨芯」小程序洗碗数据化管理工具——「厨芯」小程序

全维度信息展示,设备状况一目了然, 过程与结果轻松掌握,让问题无处遁形,提升后厨管理效率

洗碗机数据

商家可实时查看中途揭盖、换水、水温、耗电量等洗碗数据,加强洗碗间管理

耗电量

洗碗机用电量一目了然

月耗电量


1187.2

天耗电量


53.25

厨芯洗碗机30天耗电量

换水

每连续洗涤餐具2小时换1次水,可有效保障餐具洗涤效果

未换水天数


8

已换水天数


22

总天数


30

水温

主洗漂洗过程中的高温可有效除菌

主洗平均温度


57.23 ℃

漂洗平均温度


85.33 ℃

中途揭盖

洗碗工中途提前揭盖,该筐计为中途揭盖筐,洗涤效果不理想

共洗涤筐数


137

中途揭盖筐数


8

中途揭盖率


5.84%

服务历史

每次服务都可回溯、可查询,包括服务类型、时间甚至到售后工程师的信息

免费培训

厨芯提供免费培训,帮助洗碗工高效操作洗碗机

培训目录


机器上水流程
餐具除渣浸泡过水
正确摆筐
机器清洗流程
洗剂更换
安全注意事项

配送

厨芯提供洗剂足量配送服务

派单 已送达


工单类型:
数量:
费用:
洗剂配送
1箱
免费
物流:
发货时间:
签收时间:
自配送
2019.10.21 18:00
2019.10.21 20:55

智能巡检

厨芯提供不定期巡检服务,保障洗碗机稳定运行

派单 问题已解决


工单类型:
责任工程师:
到店时间:
离店时间:
服务费用:
备注:
巡检机器
张师傅
2019.10.20 15:24
2019.10.20 16:17
免费
传感器不工作

即速响应

厨芯提供365全年无休小时级服务,为商家提供维修服务

派单 问题已解决


工单类型:
责任工程师:
到店时间:
离店时间:
服务费用:
备注:
维修洗碗机
宋师傅
2019.10.25 23:24
2019.10.25 23:55
免费
已完成

洗碗机数据

商家可实时查看中途揭盖、换水、水温、耗电量等洗碗数据,加强洗碗间管理

水温

主洗漂洗过程中的高温可有效除菌

主洗平均温度


57.23 ℃

漂洗平均温度


85.33 ℃

换水

每连续洗涤餐具2小时换1次水,可有效保障餐具洗涤效果

未换水天数


8

已换水天数


22

总天数


30

中途揭盖

洗碗工中途提前揭盖,该筐计为中途揭盖筐
洗涤效果不理想

共洗涤筐数


137

中途揭盖筐数


8

中途揭盖率


5.84%

耗电量

洗碗机用电量一目了然

月耗电量


1187.2

天耗电量


53.25

厨芯洗碗机30天耗电量

服务历史

每次服务都可回溯、可查询,包括服务
类型、时间甚至到售后工程师的信息

免费培训

厨芯提供免费培训,帮助洗碗工高效操作洗碗机

培训目录


机器上水流程
餐具除渣浸泡过水
正确摆筐
机器清洗流程
洗剂更换
安全注意事项

智能巡检

厨芯提供不定期巡检服务,保障洗碗机稳定运行

派单 问题已解决


工单类型:
责任工程师:
到店时间:
离店时间:
服务费用:
备注:
巡检机器
张师傅
2019.10.20 15:24
2019.10.20 16:17
免费
传感器不工作

即速响应

厨芯提供365全年无休小时级服务,为商家提供维修服务

派单 问题已解决


工单类型:
责任工程师:
到店时间:
离店时间:
服务费用:
备注:
维修洗碗机
宋师傅
2019.10.25 23:24
2019.10.25 23:55
免费
已完成

配送

厨芯提供洗剂足量配送服务

派单 已送达


工单类型:
数量:
费用:
洗剂配送
1箱
免费
物流:
发货时间:
签收时间:
自配送
2019.10.21 18:00
2019.10.21 20:55

高性价比产品组合 省电、省功率、省空间 每洗1筐节能15%

清洁效率更高,用电量更少

清洁效率更高

用电量更少

内嵌厨芯独家热回收系统,轻松节能15%

功率降低50%,设备安装门槛更低

有效节能


15%

功率降低


50%

厨芯X1洗碗机小功率

8.3 kW

专利号为:ZL201820111623.X

厨芯专利 · 热回收系统

厨芯X1洗碗机

联网、智能、节能

多种类传感器和计算芯片,全维度大数据分析,智慧清洁, 近在咫尺

  • 智能中枢控制模块 智能控制洗碗机各个部件工作和通信

  • 计算芯片 厨芯洗碗机的智慧源泉

  • 流量计 精确测量机器的耗水量

  • 功率监测单元 实时监测功率和用电情况

  • 门磁开关 监测机器的运行

  • 主洗温度传感器 实时监测主洗水箱水温

  • 主洗水位开关 测量主洗水箱水位

  • 漂洗温度传感器 实时监测漂洗水箱水温

  • 漂洗高水位开关 测量漂洗水箱高水位

  • 漂洗低水位开关 测量漂洗水箱低水位

  • 极限温控开关 监控极限温度,防止加热管干烧损坏机器

  • 分配器电机编码器 通过精确控制电机的转速和圈数,实现洗剂用量的精准投放

  • 功率 8.3 kW

  • 最大洗涤筐数/时 60筐 / h

  • 漏保规格 25-40A

  • 耗水量/筐 2.5L/筐

高规格配置,精细化工艺,一切以品质为本

高规格配置,精细化工艺 一切以品质为本

四大核心功能,实现餐具清洁品质升级

四大核心功能 实现餐具清洁品质升级

操作简单,主洗、漂洗、催干,整个清洁流程60秒内轻松搞定

操作简单,主洗、漂洗、催干整个清洁流程60秒内轻松搞定

高压祛渍 精准控制高压水

祛除 餐具上 残留污渍

主洗臂、漂洗臂 36个喷淋孔

立体冲洗 360°喷淋 全维清洁

55℃以上主洗水 82℃-90℃漂洗水

智温除菌 驱除餐具上超过 99%的细菌

洗涤结束后 取出碗筐

放置40秒 餐具全维催干

优质服务体验 365全年无休+2小时即速达 售后服务项目全包

优质服务体验 365全年无休 +2小时即速达 售后服务项目全包

服务卫星站, 沿餐饮商圈蜂巢状分布, 配合云端技术, 即速响应门店需求, 实现线上线下全方位客户体验

服务卫星站,沿餐饮商圈蜂巢状分布,配合云端技术,即速响应门店需求,

实现线上线下全方位客户体验

高效智能巡检创立售后服务新标杆

不断完善服务体系,主城区2小时上门率100%,1小时上门率超50%,通过智能AI系 统,实现线上诊断,巡检工作智能化,有事勤跑,无事不扰。

不断完善服务体系,主城区2小时上门率100%,1小时上门率超 50%,通过智能AI系统,实现线上诊断,巡检工作智能化,有事 勤跑,无事不扰。

  • 全年无休

  • 2小时上门

  • 除垢预测

  • 故障预警

  • 违规提示

  • 服务项目全包

不断成长

  • 覆盖城市

    130+

  • 主流品牌合作商

    6500+

  • 累计洗碗

    2亿+

  • 自建工厂

    8000

  • 建成国际水准

    研发中心

合作伙伴

联合数千品牌创造餐饮新成绩新价值

AIOT解决方案

智能清洁三大优势

掌握过程和结果

高性价比产品

优质服务体验

合作伙伴